top of page
.png)
%20(1).png)
Halollik daromaddan ustun
Hasan Hasanov
Akademiyani Asoschisi

BIZNING KURSLARIMIZ


Oshpazlarni qayta tayyorlash kursi
Ushbu kurs tajribali oshpazlar uchun mo‘ljallangan bo‘lib, ularning bilim va ko‘nikmalarini xalqaro standartlar asosida oshirishga qaratilgan. Mashg‘ulotlar amaliyotchi professional mutaxassislar tomonidan olib boriladi. Kurs davomida sanitariya va gigiyena bo‘yicha SES mutaxassislaridan maxsus konsultatsiyalar beriladi. Shuningdek, restoran boshqaruvi, oshxona jarayonlarini to‘g‘ri tashkil etish va jamoa bilan ishlash masalalari o‘rgatiladi. Talabalar foydali va zamonaviy ta
oshpazhasan


Online kurs: Oshpazlarni qayta tayyorlash kursi
Ushbu kurs tajribali oshpazlar uchun mo‘ljallangan bo‘lib, ularning bilim va ko‘nikmalarini xalqaro standartlar asosida oshirishga qaratilgan. Kurs onlayn formatda o‘tkaziladi, bu esa ishlayotgan yoki uzoq hududlarda yashovchi oshpazlar uchun juda qulaydir. Mashg‘ulotlar amaliyotchi professional mutaxassislar tomonidan olib boriladi. Kurs davomida sanitariya va gigiyena bo‘yicha SES mutaxassislaridan maxsus konsultatsiyalar beriladi. Shuningdek, restoran boshqaruvi, oshxona
oshpazhasan


Noldan - Shefgacha: 3 oylik professional kurs
Bu kurs oshpazlikni noldan o‘rganib, professional darajaga chiqishni istaganlar uchun mo‘ljallangan. Ta’lim jarayoni to‘liq haqiqiy oshxonada o‘tadi va talabalar professional uskunalar bilan ishlashni o‘rganadilar. Mashg‘ulotlar tajribali shеf-oshpazlar rahbarligida olib boriladi. Kurs davomida to‘rt asosiy oshxona yo‘nalishi o‘rgatiladi: milliy, uyg‘ur, turk va yevropa oshxonasi. Har bir talaba taom tayyorlash texnikasi, ta’mi va zamonaviy taqdimot sirlarini egallaydi. Dastu
oshpazhasan
bottom of page