Noldan - Shefgacha: 3 oylik professional kurs

Bu kurs oshpazlikni noldan o‘rganib, professional darajaga chiqishni istaganlar uchun mo‘ljallangan. Ta’lim jarayoni to‘liq haqiqiy oshxonada o‘tadi va talabalar professional uskunalar bilan ishlashni o‘rganadilar. Mashg‘ulotlar tajribali shеf-oshpazlar rahbarligida olib boriladi. Kurs davomida to‘rt asosiy oshxona yo‘nalishi o‘rgatiladi: milliy, uyg‘ur, turk va yevropa oshxonasi. Har bir talaba taom tayyorlash texnikasi, ta’mi va zamonaviy taqdimot sirlarini egallaydi. Dastur yakunida xalqaro darajadagi sertifikat topshiriladi. Ushbu sertifikat ISO 22000, Halol standart va 5 yulduzli Head Chef darajasini o‘z ichiga oladi.